Главная Мой профиль Регистрация Выход Вход Яндекс.Метрика
Приветствую Вас Гость | RSS
Понедельник
11.12.2017
10:35
Банкет-Кафе "Тайна" 267-91-67, 8-950-869-09-48
Меню сайта

МЕНЮ

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ
 

 

Мясная тарелка (буженина, язык, карбонат, московская с/к, рулет куриный, тэррин с соусом песто) 250 гр   450 руб  
Деревенская тарелка (сало-ассорти, горчица)  200 гр 350 руб

Рыбная тарелка (семга, балык толстолоба, масляная, икра кр., крекер, маслины, лимон) 

300 гр 600 руб
Сырная тарелка "Европа" ( маасдам, каламбер, пармезан, виноград, мед) 300 гр 500 руб

Сырная тарелка "Кавказ" (нити молочные, сулугуни, нити копч., брынза, адыгейский сыр)

250 гр 400 руб

Овощная тарелка (помидор, огурец, перец болгарский сладкий)

350 гр

350 руб

Тарелка разносолов (огурец, помидор, капуста, чеснок, виноград, слива, перец острый)
Фруктовая тарелка (киви, яблоко, банан, виноград, апельсин)
Бутерброд с красной икрой

Бутерброд с семгой с/с
Грибы маринованные
Зеленая грядка (ассорти свежей зелени)

Баклажан с орехом и гранатом
Язык с горчицей и хреном
Суджук
Сельдь (филе) с луком и огурчиком
Семга слабосоленная
Оливки/Маслины
Лимончик с сахаром и клюквой

Лимонная закуска

500 гр
500 гр
1 шт

1 шт
130 гр
80 гр

150 гр
120 гр
50 гр
140 гр
100 гр
100 гр
50 гр

100 гр

350 руб
300 руб
95 руб

95 руб
120 руб
100 руб

180 руб
250 руб
150 руб
150 руб
180 руб
150 руб
60 руб

150 руб

 

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

 
Умный пирожок предсказатель «Тайна»
слоенное тесто с начинкой из мяса курицы и грибов, но это не все..

1 шт

60 руб
Лаваш рулет (весовой) с курицей и грибами 100 гр 80 руб
Лаваш рулет мясной 100 гр 90 руб
Лаваш рулет с сыром и зеленью 100 гр 80 руб
Сырные палочки (в хрустящем льезоне) 150 гр 160 руб
Жульен грибной 150 гр 180 руб
Жульен с курицей 150 гр 210 руб
Жульен морской 150 гр 250 руб
                       

БЛИНЧИКИ
 
Блинчики с икрой красной 2/45 гр 210 руб
Блинчики с семгой 2/45 гр 180 руб
Блинчики с мясом 2/85 гр 140 руб
Блинчики с курочкой и грибами 2/85 гр 120 руб
Блинчики с фруктами и медом 2/85 гр 100 руб
Блинчики с бананом и шоколадом 2/85 гр 120 руб
Блинчики со сметаной 2/30 гр 80 руб
                     
 
САЛАТЫ
 
Тайна  семга, крабовое мясо, раковые шейки, персик, огурчик, лимон   250 гр    300 руб
Салат "Коктейль"  креветка, ананас, сельдерей, огурец, заправка   200 гр   300 руб
Салат "Восточный" (теплый) куриное филе, помидоры, шампиньоны жареные, салат, ананас, соевый соус   200 гр   250 руб
Старый Замок  язык, грибы жаренные, огурец св., заправка   200 гр   250 руб
Знатный  карбонад, курица, язык, грибы маринован., помидор, заправка
Массоны  язык гов., сыр твердый, сельдерей, морковь, заправка
Креольский  курица, говядина, ананас, салат, заправка
  200 гр
  180 гр
  200 гр
  280 руб
  200 руб
  250 руб
Цезарь с курицей Цезарь, он и в Африке Цезарь!   200 гр   210 руб
Цезарь с семгой Африканский Цезарь!   200 гр   250 руб
Цезарь с креветками Креветочный Цезарь   200 гр   280 руб
Салат "Ундина"  кальмар, креветка, яблоко, яйцо перепелиное, икра красная, заправка   200 гр   300руб
Морской коктейль  ассорти морепродуктов, помидор, огурец, зелень   180 гр   300 руб
Греческий  сыр фета, помидор, огурец, салат, маслины, масло оливковое    250 гр   200 руб
Домашний  помидор, огурец, перец сл.болгарский, лук, масло раст.    200 гр   180 руб
Салат "Курица с ананасами"  курица, сыр, ананас, пикантная заправка   200 гр   200 руб

 

     
  СУПЫ 
 
Уха по-Елизаветински на водке  семга, сазан, судак, лук, помидор, зелень, специи   300 гр 400 руб
Суп-пюре "Дуэт"  грибной 250 гр 250 руб
Суп-пюре из брокколи брокколи, сливки, специи 250 гр 200 руб
Лапша куриная 300 гр 120 руб
Солянка мясная 300 гр 200 руб
Бульон куриный с гренками и яйцом 250 гр   80 руб
Борщ по-Донскому бульон на мозговой косточке 300 гр 250 руб      

   
            
РЫБНЫЕ БЛЮДА 
 
Семга под сыром  семга, помидор, лук, сыр, майонез 220 гр 380 руб  
Семга запеченная с красной икрой 240/15 гр  450 руб
Стейк семги в кунжуте (весовой)

100 гр

240 руб 

Филе морской рыбы (в апельсиновом соусе на подушке из зеленой фасоли)

250 гр

300 руб

Судак в белом вине с овощами 250 гр 300 руб
Судак по-казачьи на сковородке  судак, картофель, помидор, сыр, лук, перец болг., майонез   350 гр 400 руб
Форель запеченная в сырном сливочном соусе с каперсами 300 гр  300 руб  
Форель радужная с соусом Дор Блю 250 гр  220 руб 
Сазан Донской с луком /весовой/ 100 гр 120 руб 
 
 МЯСНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 
 
Жаркое Лесника  подается в блюде под свечками мясо 3-х видов, картофель, грибы, лук, болгар. перец, помидор, баклажан, цукини, специи, зелень 1000 гр   1000 руб  
Баранина с овощами и специями баранина, перец болг., помидор, лук, специи 300 гр  400 руб
Черная Леди  нежнейшая вырезка телятины с черносливом, тушеная в красном вине.Подаётся с бруснично-клюквенном соусом 300 гр 600 руб
Говядина Дор-блю вырезка говядины в сливочно-сырном соусе с грибами 220 гр  350 руб
Стейк говяжий в дижонской горчице  Легенда группы IRON MAIDEN Пол Ди Анно дал стейку свое название: «Стейк-Фантастик!» /вес./  100/30/10 гр 270 руб 
Мозги телячьи в сырном черепке  от Шеф-повара!
Жаркое по-казачьи на сковородке  корейка, картофель, грибы, лук
350/5 гр
350 гр
400 руб
300 руб
Свинина с персиком от Шеф-повара! 300/5 гр 400 руб
     
Свинина «Шеф»  вырезка корейки, карбонад, ананас, сыр 220 гр  300 руб 
Шашлык из свинины (весовой) 100/20 гр 150 руб
Люля из курицы (весовой) 100/20 гр 115 руб
Пальчики оближешь  куриная грудка, бекон, сыр, чернослив  280 гр 350 руб 
Куриные грудки в сливочном соусе с грибами 250 гр 250 руб
Мясо по-сицилийски  куриная грудка, сыр, картофельный пай 250 гр  270 руб 
     
     
         
ГАРНИРЫ
 
 
Картофельные дольки со специями  150 гр  150 руб 
Картофель жаренный с грибами и луком 200 гр 150 руб 
Картофель запеченный с беконом 150 гр   150 руб 
Картофель фри 150 гр  100 руб
Картофель отварной со слив. маслом  и укропчиком и чуточку чесночка 150 гр   100 руб 
Овощи гриль  помидор, перец болгар., грибы, баклажан 100 гр  100 руб
Фасоль стручковая 100 гр 80 руб 
Рис с овощами 150 гр 100 руб
     
                          
СОУСЫ 
 
Соус Тар-Тар 60 гр
 
60 руб
 
Соус белый пикантный
 
60 гр
 
50 руб
 
Ткемали
 
50 гр
 
50 руб
 
Соус красный по-кавказски 60 гр 50 руб
Горчица домашняя 30 гр 30 руб
Хрен белый 30 гр 30 руб
 
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Хлеб (белый/черный) 1 шт 2 руб
Лаваш (армянский) 1 шт 40 руб
                 
ДЕСЕРТЫ
 
ЖАРЕНОЕ МОРОЖЕНОЕ «ТАЙНА»

 
150 гр

 
200руб
 
     
Штрудель яблочный 220 гр 220 руб
Штрудель вишневый
Мороженое с фруктами и сливками
220 гр
50/150 гр
220 руб
200 руб
Мороженое ванильное с наполнителями: топпинги клубника, банан, шоколад; грецкий орех., шоколад-крошка 120 гр

120 руб 

     

 

Фруктовое ассорти
Шоколад в ассортименте

 

 

 

500 гр
100 гр

 

 

 

300 руб
120 руб

     
Место для следующей вкусняшки. Желаете поделиться секретом? 
 
Блюдо будет названо Вашим именем.

 ООО "Аквариум" Все права защищены © 2017
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz